* batido de pétalos de rosa ! *
Cantidad personas: 2
Ingredientes:
300 ml o cc crema de leche
3 cucharada(s) agua de rosas
50 gr pétalo(s) de rosas perfumados
75 gr azúcar negra
4 cucharada(s) vino dulce
1 limón(es) su jugo
1 lamina(s) limón(es) rallado
Instrucciones
Licuar el jugo y la ralladura de limón, junto con los pétalos, el agua de rosas, el vino dulce y el azucar negra. Dejar reposar durante toda la noche. Al día siguiente agregar la crema, revolviendo de manera envolvente. Servir helado, adornando las copas con un pétalo de rosa.
300 ml o cc crema de leche
3 cucharada(s) agua de rosas
50 gr pétalo(s) de rosas perfumados
75 gr azúcar negra
4 cucharada(s) vino dulce
1 limón(es) su jugo
1 lamina(s) limón(es) rallado
Instrucciones
Licuar el jugo y la ralladura de limón, junto con los pétalos, el agua de rosas, el vino dulce y el azucar negra. Dejar reposar durante toda la noche. Al día siguiente agregar la crema, revolviendo de manera envolvente. Servir helado, adornando las copas con un pétalo de rosa.
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